Borrelhapjes

 
 
Luxe hapjes
€ 1,55 per stuk
 
• Canneloni van gerookte zalm en roomkaas
• Wrap met gorgonzola en rucola
• Eetbaar lepeltje met krabsalade en zalmeitjes
• Eetbaar lepeltje met patémousse en truffeltapenade
• Hartig bakje met runder tartaar en kappertjes
Warme hapjes
€ 1,00 per stuk
 
• Bitterballen
• Mini bami hapje
• Mini nasischijf
• Mini frikandel
• Kipnuggets
• Vlammetjes
• Mini kaassoufflé
Deze traditionele hapjes serveren we met tafelzuur, mosterd, gember en dadels
Amuse de luxe
€ 1,95 per stuk.
 
• Rillette van zalm met avocado
• Kalfstartaar met truffelmayonaise
• Hollandse garnaaltjes met crème fraiche en zalmkaviaar
• Gevogeltemousse met port en gerookte eend
• Lolly van geitenkaas met sesamzaad
Tapas hapjes
€ 1,00 per stuk.
 
• Spaanse gehaktballetjes met tomaat
• Pincho van kip (spiesjes met gemarineerde kip
• Peppadew gevuld met roomkaas
• Chorizo worstje
• Scampi’s in aioli
• Dadels met spek
Sushi hapjes
€ 2,25 per stuk.
 
geserveerd met wasabi, sojasaus en gekonfijte gember
 
• Sushi nigiri garnaal
• Sushi hosomaki zalm
• Sushi hosomaki komkommer
• Sushi califoria krab/avocado
 
Neem voor meer informatie contact op!