Barbecue

 
 
BBQ pakket B
€ 25,00 per persoon
 
• Huisgemaakte hamburger van rundvlees
• Provençaalse kipfilet gevuld met tomaat en oude kaas, omwikkeld met crispy bacon
• Runderbavette met marinade van mediteraanse kruiden
• Spies van oosters gemarineerde kipfilet
 
• In witte wijn gestoomde zalmfilet met ui, citroen en verse dille


 
 
BBQ pakket C
€ 27,50 per persoon
 
• Huisgemaakte hamburger van rundvlees gevuld met ui, paprika en mozzarella
• Spies van varkenshaas op Mexicaanse wijze
• Kip saté
• Door onze kok gesneden polderrund met kruidenboter
 
• Gamba’s met ui en paprika in romige pikante saus
 
 
Barbecuepakket A, B en C worden geserveerd met:
 
• Huisgemaakte aardappelsalade
• Huisgemaakte rundvleessalade
• Huisgemaakte pastasalade
• Groene salade met tomaat, komkommer, rode ui en feta
• Frisse salade met watermeloen, zoete olijven en gemarineerde mozzarella
• Witte koolsalade met ananas, noten en roombrie

• Wit en bruin polderbrood met gezouten roomboter en kruidenboter
• Verse friet met cajunkruiden en mayonaise

• Tzatziki, wiskeysaus, remouladesaus en warme satésaus
 
 
 

 
Neem voor meer informatie contact op!