tekst elco-catering.nl

Salades

Huisgemaakte rundvleessalade met:
- Paté met tutti frutti
- Parmaham met geroosterde paprika
- Gevuld ei
- Italiaanse salami
- Runder pastrami
- Gegrilde groenten met manchego kaas


45,00 per schaal
Huisgemaakte zalmsalade met:
- Gerookte zalm
- Gemarineerde garnalen
- Gerookte forelfilet
- Gerookte makreel
- Spaanse gemarineerde mosselen
- Vis paté



55,00 per schaal
Toscaanse salade van pasta en kip met:
- Eenden paté
- Huisgerookte kip
- Groene asperges met gekruide beenham
- Tomaat gevuld met hummus en sesam
- Wrap gevuld met ricotta kaas, gerookt vlees en pesto

47,50 per schaal


Een salade is als maaltijd ruim voldoende voor zes personen. Als hapje bij de borrel zijn deze salades geschikt voor ca. tien personen.

Diverse broodsoorten

Afgebakken stokbrood wit

3,00

Afgebakken stokbrood bruin

3,00

Afgebakken knoflook tijmbol

4,00

Afgebakken desem notenbrood

4,00

Smeersels

Bakje kruidenboter

3,75

Bakje hummus

3,75

Bakje tapenade

3,75

Bakje huisgemarineerde olijven

4,75
Wilt u een salade bestellen of meer informatie? Neem dan vrijblijvend contact met ons op!